پسته دهان بسته که نسبت به خندان کیفیت متوسطی دارد، چرا صادرات آن به قاره اروپا و فراتر از آن به دیگر قاره ها اتفاق می افتد.
پسته دهان بسته، پسته ای است که مغز آن کامل نشده، زیرا درخت دیگر قادر نیست این پسته ها را مغزشان کامل و سپس خندان کند.
این پسته در داخل برای دو منظور مورد استفاده قرار می گیرد، یکی برای شکستن و دیگری برای خندان نمودن.
چرا صادرات پسته دهان بسته به اروپا انجام می گیرد؟
پسته دهان بسته یک حسن و ویژگی بزرگ دارد و آنهم این است که به دلیل بسته بودن پوسته، راه نفوذ هیچ گونه میکروب و باکتری به داخل آن و آلوده کردن مغز آن وجود ندارد و عمده سفارشات و صادرات پسته دهان بسته به این خاطر صورت می گیرد، که سالم و بهداشتی است.
این پسته در اروپا هم به همان دو موردی که در ایران از آن بهره می برند، از آن استفاده می کنند.
