توزیع پسته اکبری خندان در ایام نزدیک به شب یلدا و عید نوروز بالا می رود و قیمت آنهم با توجه به این موضوع افزایش پیدا می کند.
پسته اکبری خندان یک پسته کاملا آجیلی است و توزیع آن در شب یلدا و ایام عید نوروز روند روبه رشدی را پیدا می کند و با توجه به این موضوع که خاصیت بازار نیز می باشد، هرچه درخواست برای محصولی بالا رود، قیمت آن رشد پیدا می کند، ولی می توان با تهیه آن از مراکر معتبر این افزایش قیمت، چشمگری نباشد.
ویژگی پسته اکبری خندان آجیلی
برای اینکه پسته اکبری خندان، آجیلی شود، باید انس آن حتما زیر 22 دانه باشد، این نکته قابل ذکر است که منظور آجیل های لوکس و باکیفیت است و سپس آن را با دستگاه غربال گیری، کوچک های آن جدا و سپس با استفاده از نیروی انسانی پسته های نیمه مرغوب، مانند آنهای که یک طرف چاک هستند را جدا می کنند، این پسته اکبری خندان که به آن دستچین گفته می شود، برای آجیل بهترین است.
قیمت پسته اکبری خندان دستچین شده از تمامی نمونه های پسته هم انس و هم ویژگی خود بالاتر است.