در سال زراعی گذشته به دلیل کمبود میزان موجودی پسته اکبری نسبت به سال های گذشته قیمت آن حتی در شهری مانند رفسنجان در زوز های مختلف با نوسان همراه بود.
عدم ثبا قیمت نرخ ارز و نیز مقدار پسته اکبری کم موجود در بازار سبب شد تا قیمت خرید و فروش این محصول بالا رود و به همین دلیل بسیاری از خریداران عمده سعی کردند با جایگژینی نمونه های پسته احمدآقایی آجیلی و کله قوچی خندان نیاز مشتریان خود را پاسخگو باشند.
خرید پسته اکبری ارزان قیمت
پسته اکبری به عنوان بهترین نمونه ی پسته ایرانی زبان زد میباشد و مسلما نرخ خرید آن نیز بالاست. اما میتوان پسته اکبری ابخندان را با قیمت مناسب از مراکز عرضه این محصول خریداری نمود.
روش تولید پسته ابخندان اکبری
پسته اکبری دهان بسته را پس از جداسازی از نمونه های خندان وارد فرایندی به نام اب خندان یا مکانیک خندان مینمایند که با استفاده از ایجاد اختلاف دما و شوک ناگهانی ای که به پسته می دهند پوست سخت استخوانی دچار ترک شده و شبیه پسته های خندان می شود.
آیا امکان صادرات پسته آبخندان جود دارد؟
بله در واقع برخی از کشور های آسیای میانه مانند ارمنستان،تاجیکستان و … که به دنبال خرید پسته با قیمت ارزان هستند مهمترین مقاصد ایران برای صادرات پسته آبخندان ایرانی به شمار می روند.
