مرکز های تولید کننده ی مواد غذایی از جمله مصرف کنندگان عمده انواع مغز و خلال پسته سبز هستند، که به دنبال خرید مایحتاج خود با نرخ مناسب هستند.
شهرت خلال پسته سبز ایرانی در جهان پیچیده است و مصرف کنندگان زیادی دارد.
بیشترین مقدار استفاده از این فرآورده ی مرغوب پسته در موارد تزئیناتی مواد خوراکی می باشد و دلیل این امر در درجه اول به رنگ سبز زیبای آن ها بر می گردد و مواردی مثل درصد چربی مناسب و اندازه ی خوب یک ارزش بوده اما نچندان ضروری.
در ایران بیشترین میزان تولید خلال پسته به نام کرمان و قزوین رقم خورده، که در قیاس خلال این دو باید بگوییم که هرگز خلال پسته کرمان نمی تواند، با نمونه خلال قزوین رقابت کند، چه از نظر رنگ و چه از نظر طعم و مزه.
قیمت خلال پسته سبز
قیمت خلال پسته سبز همان طور که ذکر شد به رنگ آن وابسته است و این موضوع در موارد مصرف آن به کلی فابل مشاهده می باشد، زیرا اگر رنگ خلال به سبزی نگراییده باشد، تزئین مواد خوراکی مانند برنج زیبا مشاهده نمی شود.
