بیشترین نمونه پسته ای که در بازار تهران با نرخ های مختلف هر روز عرضه می شود پسته خندان است.
خندان بودن یک شاخصه مهم در انتخاب و خرید پسته به ویژه نمونه ی آجیلی آن است.
پسته آجیلی می تواند در انواع فندقی، کله قوچی، اکبری و احمدآقایی خندان باشد، که با توجه به تنوع سلیقه مشتریان در بازار تهران با کیفیت ها و نرخ های متفاوتی آن را عرضه کرد.
نمونه های کشیده که شامل اکبری و احمد آقایی هستند، قیمت بالا تر و فندقی و کله قوچی های ریز دانه که کوچکترند، ارزان تر نیز می باشند، اما عموما سلیقه ایرانی ها اکبری و احمدآقایی را بیشتر می پسندند، چرا که موجب شکیل تر شدن آجیل می شوند.
