بازار پسته رفسنجان با شروع فصل برداشت محصول و اقدام تجار برای مرتفع کردن نیاز های صادراتی خود بسیار رونق پیدا کرده است.
همه ساله با آغاز فصل برداشت پسته، تجار و بازرگانانی که قصد صادرات پسته و فرآورده های آن را دارند اقدام به خریداری این محصول می کنند با توجه به این موضوع که قیمت های ارائه شده در این عرصه بسیار رقابتی می باشد بازرگانانی که خود تولیدکننده پسته نیستند همواره سعی دارند تا بتوانند به طور مستقیم از کشاورزان محصول مورد نیاز خود را خریداری کنند.
پسته های صادراتی رفسنجان کدام اند؟
پسته ای که به منظور صادرات خریداری می شود در کنار کیفیت معمولا باید قیمت مناسبی هم داشته باشند تا قیمت تمام شده محصول را در کشور مقصد بالا نرفته و امکان خریداری پسته توسط مشتری از بین نرود و یا به عبارت دیگر قدرت خرید مشتری حفظ شود برای این منظور از پسته های احمد آقایی و فندقی در انس های بالا با توجه به فرهنگ کشور مقصد استفاده می شود، برای مثال کشور های روسیه و هند بیشتر از پسته های کشیده مانند احمد آقایی را مورد استفاده قرار می دهند. در بعضی کشور ها پارامتر قیمت از اهمیت کمتری نسبت به کیفیت و شکل محصول برخوردار است برای مثال کشور های حاشیه خلیج فارس با دارا بودن سرانه درآمد بالا اقدام به خرید پسته ی اکبری در انس های پایین می کنند.
