پسته از نمونه محصولات کشاورزی مرغوب ایران است که انواع آن به صورت بوداده و یا خام از سوی خریداران سفارش داده و پخش می شود.
ایران کشوری چهار فصل است و به دلیل داشتن آب و هوای مساعد امکان کشت محصولات کشاورزی بی نظیری مانند زعفران، زیره و پسته را دارد.
این چنین محصولاتی با کیفیت بالا در کشورمان تولید می گردند و از نظر کمی و کیفی تولیدشان به گونه ای است که علاوه بر تامین نیاز داخل جنبه صادراتی نیز دارد.
سفارش خرید پسته در بعضی از ایام به خصوص مانند شب عید و یلدا زیاد می شود، از این رو مراکز عرضه ی این محصول برای جلب رضایت حداکثری مشتریان که ممکن است از هر قشری با هر توانایی مالی و سلیقه ای باشند، انواع مختلف پسته را به صورت خام یا بوداده باطعم های مختلف پخش می شود.
خواص مصرف پسته
پسته منبع غنی ای از ویتامین ها و مواد معدنی چون آهن و پتاسیم است، این ماده ی خوراکی راه درمان بسیار موثری در درمان کم خونی و پیشگیری از آن است، افزایش قوای جنسی، تقویت مغز و ذهن، آرامش قلب و اعصاب، تقویت معده، بهبود سرفه و … از دیگر خواص دارویی این دانه روغنی به شمار می رود.
با مصرف 100 گرم مغز پسته می توان حجم بالایی از مواد منابع زیر را دریافت کرد، که شامل: مواد نشاسته ای، آب، پروتئین، کلسیم، فسفر، و یتامین a و ویتامین های گروه b را دریافت نمود.
