یک دلیل واضح برای توجیح حجم صادرات پسته فندقی به کشور های اتحادیه اروپا مانند انگلستان، آلمان، ایتالیا، هلند و فرانسه وجود دارد.
دلیل واضح آن این است که باید افلاتوکسین موجود در پسته مطابق با استاندارد های اتحادیه اروپا و کشور های عضو آن باشد، به همین دلیل نمیتوان از میکس خندان و آب خندان رقم های چون احمد آقایی استفاده کرد، زیرا پسته های آب خندان درصد افلاتوکسین بالایی را دارند.
پسته فندقی یک مشخصه بازز دیگری که دارد، قیمت خوب آن در محدوده قیمت جهان پسته است، که باعث شده صادرات آن از همه ی پسته ها بیشتر انجام گیرد.
شرایط صادرات پسته به انگلستان
با اینکه به تازگی انگلستان از اتحادیه اروپا خارج شده است، ولی قوانین ورود مواد غذایی آن مشابه این اتحادیه می باشد، پس تجار فعال در بخش اروپایی پسته به این نکته باید توجه کنند، که صادرات مغز پسته و پسته به انگلستان قبل از ورود باید مجوز های بهداشتی و گواهینامه های معتبر را اخذ کند.