از مغز پسته ممتاز و درشت در صنایع غذایی مختلف همچنین در تهیه آجیل استفاده می شود. تقاضای بالا برای خرید این محصول موجب شده است، مراکز متعددی در زمینه تولید و عرضه مغز پسته، به فعالیت بپردازند. عرضه‌کننده مغز پسته با عرضه مستقیم بهترین و مرغوب ترین مغز پسته با حداقل قیمت، نه تنها موجب تثبیت قیمت این محصول در بازار فروش شده است، بلکه شرایط خرید مغز پسته ممتاز را برای خریداران عمده آسان نموده است. پخش و توزیع مغز پسته به بازارهای فروش سراسر کشور، مشتریان بیشتری را جذب خرید این محصول کرده و تولیدکنندگان مغز پسته با فروش بیشتر، سوددهی مناسبی نیز خواهند داشت.
مغز پسته ممتاز چه مشخصاتی دارد
همانطور که می دانید مغز پسته ممتاز از بین بهترین و مرغوب ترین ارقام پسته تولید شده در کشورمان بدست می آید. معمولا برای تهیه مغز پسته، پسته های درشت و بادامی شکل همچنین پسته های خندان از پسته های بسته و ریز جدا شده و برای تهیه مغز پسته مورد استفاده واقع می شوند. مغز پسته ممتاز وزنی سنگین تر از سایر پسته ها دارد. این پسته را می توان با ترکیبی از رنگ های لاجوردی، زرد و سبز روشن در بازار فروش پیدا کرد. طعم و مزه مغز پسته ممتاز فوق العاده و بی نظیر است. پسته اکبری، احمد آقایی، فندقی و کله قوچی از بهترین و باکیفیت ترین پسته هایی هستند که مغز آن ها برای تهیه انواع شیرینی، مربا و دسر، آب میوه و بستنی مورد استفاده قرار می گیرد.
عوامل موثر بر کیفیت مغز پسته درشت
اگر مغز پسته را از مراکز معتبر و شناخته شده تهیه نمایید، اطمینان حاصل کنید که این محصول از کیفیت مناسب برخوردار است. مغز پسته تازه، خوب و باکیفیت دارای پوستی روشن و شفاف است. اگر پوست مغز پسته رنگی کدر و تیره داشته باشد، مغز پسته کهنه و مانده است. در صورتی که مغز پسته در شرایط مناسبی نگهداری نشود، حالت طرد بودن خود را از دست داده و ممکن است بسیار نرم یا خشک شود.
قرار گرفتن پسته در کنار محصولات مختلف ممکن است، کیفیت این محصول را تحت تاثیر قرار داد. پسته بو و طعم محصولات دیگر را به خود می گیرد. بهتر است مغز پسته در محل خشک و به دور از رطوبت در ظروف دربسته نگهداری شود. بسته بندی مناسب مغز پسته می تواند به شما این اطمینان را بدهد که این محصول را می توانید، در مدت زمان بیشتر و با کیفیت بالاتری نگهداری نمایید.
صادرات بهترین مغز پسته ممتاز درشت
وجود باغ های فراوان پسته در مناطق خاصی از کشورمان و برداشت مقادیر قابل توجهی ارقام مختلف پسته از درختان این منطقه، کشور مان را به یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان پسته در جهان تبدیل کرده است. مغز پسته ممتاز و درشت معمولا از ارقام اکبری و احمد آقایی پسته بدست می آید.
مغز پسته ممتاز به دلیل طعم و مزه دلپذیر آن، نه تنها در بازارهای داخلی طرفداران زیادی دارد، بلکه عرضه این مغز پسته با بازارهای فروش خارجی نیز با استقبال زیادی مواجه شده است. مغز پسته صادراتی به صورت خام یا بو داده و در بسته بندی های مختلف یا به صورت کیلویی و فله به بازارهای خارجی ارسال می شود.
صادرات مغز پسته غالبا برای کسب ارز خارجی صورت می گیرد. مشتریان ثابت مغز پسته صادراتی و ممتاز ایرانی، کشورهای اروپایی و آسیایی هستند. صادر کنندگان این محصول با خرید ارزان قیمت مغز پسته درشت و درجه یک از طریق عرضه‌کنندگان مستقیم این محصول و فروش آن به بازارهای خارجی، به سود مطلوب و ایده‌آل می رسند.
تولیدکنندگان مغز پسته نیز از طریق صادرات این محصول، درآمدزایی خوبی داشته و به تولید بیشتر و باکیفیت تر این محصول تشویق خواهند شد. ذکر این نکته نیز لازم است که ما در زمینه بسته بندی مناسب مغز پسته ضعیف عمل کرده ایم. همین امر موجب شده است، از صادرات این محصول ارز خارجی پیش بینی شده نصیب مان نشود.
