بهترین ماه ها برای فروش انواع مغز پسته کالک شهرستان کرمان از اوسط شهریور تا پایان سال شمسی می باشد.
مغز پسته کالک تا زمان اواخر مرداد ماه کار چیدن و فرآوری آن پایان می یابد و بهترین موقع برای فروش آن همان ماه شهریور است، که هم مغز پسته کالک تازه می باشد و هم به ثبات قیمت نیز رسیده است.
مغز پسته کالک هایی که در اواسط سال تهیه می شود، اکثرا به روش سرد خانه ای نگه داری و عرضه می گردد و چاره ای جزء این نیست زیرا فقط در طول سال شمسی درخت پسته یک بار محصول در سراسر ایران می دهد و انها در اواخر تابستان است، برای همین که بهترین زمان برای فروش و خرید این فرآورده، فصل پاییز می باشد.
صادرات انواع مغز پسته کالک
صادرات انواع مغز پسته و فروش صادراتی آن از اواخر شهریور ماه شروع و تا حدودی تا پیان سال ادامه دارد، اما همیشه برای محصولات کشاورزی یک قائده کلی است، که بهترین زمان برای خرید و فروش و همچنین صادرات آن، همان ماه های ابتدایی برداشت می باشد.
