نرخ پسته خام در ایران بر اساس دو مقوله بازار صادراتی و داخلی تنظیم می شود، البته نوع رقم نیز موثر است.
درخواست برای پسته خام بیشتر از سایر انواع و فرآورده های پسته می باشد، زیرا می توانند به راحتی آن را به عنوان یک محصول صادراتی و هم داخلی به بازار عرضه کرد.
نرخ پسته صادراتی در ایران به ارساس نیاز های قیمتی کشور های مقصد مشخص می شود، به طور مثال کشور های مانند چین، روسیه، آلمان و ایتالیا به مبحث نرخ حساس بوده و سعی می کنند که مطابق با نرخ جهانی پسته، آن را سفارش دهند، اما کشور های عربی فقط به دنبال لوکس بودن پسته هستند و توجهی به نرخ آن ندارند.
عوامل موثر در نرخ پسته خام صادراتی در ایران
عواملی که در نرخ پسته صادراتی موثر است، یکی نرخ پسته آمریکاست زیرا در چند سال اخیر تولید این کشور از ایران عبور کرده و توانسته یک نقش بزرگ در نرخ پسته خام صادراتی آن ایفا کند، به طوریکه که ایران را نیز وادار کرده که مطابق نرخ آن در بازار حرکت کند.