فروش عمده پسته کله قوچی خندان رفسنجان

بهترین پسته کله قوچی مربوط به کدام شهر است رفسنجان یا یزد؟ روش تشخیص پسته کله قوچی از میان سایر ارقام خندان که در بازار به فروش می رسد چیست؟
رفسنجان مهد تولید پسته ایران است و باغ های زیادی از انواع پسته را در خود جای داده است اما دو نمونه از بهترین پسته هایی که در آن کشت می شود اکبری و کله قوچی می باشد که بالاترین کیفیت این ارقام را در این شهر می توان یافت.
استان یزد که یکی دیگر از استان های کویری کشور محسوب می شود نیز دستی در تولید طلای سبز دارد و بیشترین تولید ان مربوط به پسته کله قوچی است اما کیفیت نمونه ی رفسنجان را ندارد.
اگر هیچ تجربه ای در زمینه پسته نداشته باشید در ظاهر که بنگرید هیچ فرقی میان پسته ها نمی بینید و تنها تفاوت را در پسته دهان بسته با خندان مشاهده می کنید اما در واقع اینچنین نیست و نمونه های خندان خود ارقام مختلفی دارد که از نظر ویژگی های ظاهری باهم متفاوت اند.
برخی کوچک، بزرگ، کشیده یا کدر و یا روشن هستند که با کمی دقت می توان ان ها را تشخیص داد و نامگذاری ان ها رانیز آموخت.

انواع پسته خندان ایرانی
پسته اکبری
اکبری درشت ترین نوع پسته ایران است و بسیار کشیده می باشد این نوع نسبت به سایر ارقام درجه خندانی بیشتری داشته و دارای پایین ترین اعداد مربوط به انس است که نشان از بزرگ بوودن ان دارد.
بیشترین مصرف اکبری به عنوان پسته آجیلی است و به عنوان یک کالای لوکس در بهترین بازار ها خرید و فروش می شود.
پسته احمد آقایی
این نوع پسته نیز به مانند اکبری در دسته long قرار گرفته و بعد از ان در درجه دوم کشیدگی قرار دارد. قیمت پسته احمدآقایی مناسب تر از اکبری است از این رو متقاضیان بیشتری دارد و برای آجیل بسیاری این نمونه را می پسندند.
پسته کله قوچی
برخلاف دو نمونه ی قبلی نسبتا کروی شکل است اما درشت و مغز ان تقریبا از محل شکاف پوسته سخت بیرون زده می باشد.
این رقم نیز برای آجیل مورد استفاده قرار می گیرد زیرا نسبت به دو نمونه ی قبل قیمت مناسب تری دارد.
را تشخیص پسته کله قوچی از سایر ارقام داشتن لبه ی بر امده به سمت بیرون در محل شکاف است.این ویژگی فقط مربوط به همین نوع پسته بوده و این برآمدگی در سایرین مشاهده نمی شود.
پسته فندوقی
ریز ترین نوع پسته ایرانی فندوقی است و به دلیل تشابه ظاهری ای که با میوه فندق دارد به این اسم نامگذاری شده است.
فندقی کمتر برای آجیل در ایران مورد استفاده قرار میگیرد مگر انس 28 دانه ی آن.
این نوع بیسشترین حجم صادرات به کشور های اروپایی را به خود اختصاص داده است.