مغز پسته سبز از بارز ترین محصولات کشور است که همیشه خرید های مربوط به آن عمده و با مقدار بالا انجام می گیرد.
اگر بخواهیم بارز ترین محصول پسته در در دنیا نام ببریم، مغز پسته سبز می باشد و با اینکه در پسته، ایران از نظر میزان تولید میدان را به آمریکا واگذار کرده است، ولی در مورد مغز پسته سبز هنوز جایگاه اول را در دنیا چه از نظر میزان و جه از نظر کیفیت را دارد.
خرید عمده مغز پسته خود گواه بر کیفیت آن است، بخصوص در بخش صادرات که اگر بتوان مبحث افلاتوکسین را حل کرد، توانایی این دارد که حتی میزانش از خود پسته نیز عبور کند.
خرید مغز پسته صادراتی
اگر بخواهیم در بحث مغز پسته صادراتی ریز شویم، خواهیم فهمید که مغز های کالک دو پوست شده سبز به صورت عمده برای قاره های اروپا اقیانوسیه و آمریکا صادر می شود و این در حالی است که مغز های شکستنی و رسیده عمده خرید هایشان توسط چینی ها و ترک ها رقم زده می شوند.
