برای صادرات پسته به کشور های اروپایی از جمله آلمان باید از نمونه های مرغوب و بدون افلاتوکسین استفاده نمود.
المان که از مشتریان چندین ساله ی پسته ایرانی است هر ساله میزان سفارشات بالایی را به کشورمان جهت خرید انواع پسته و مغز پسته به بازرگانان و تجار ایرانی می دهد.
فعالین در این زمینه باید این موضوع را مد نظر قرار دهند که تنها از پسته هایی می توان برای صادرات به المان بهره برد که قبلا جهت اخذ گواهینامه ی تایید حد مجاز افلاتوکسین ان ها اقدام شده باشد چرا که واحد نظارت بر سلامت مواد غذایی وارداتی اجازه ی ورود محموله های حاوی سم مضر افلاتوکسین را نمی دهند حتی دیده شده در صورت آلوده بودن پسته یا فراورده های ان به حد بالایی از افلاتوکسین بار را به طور کامل معدوم می نمایند.
در میان ارقام مختلف پسته ایرانی نوع فندقی نمونه ای مرغوب برای صادرات به کشور های اروپایی محسوب می شود که به صورت خام و بوداده هر دو مد نظر است.
