خرید پسته احمد آقایی در بازار ایران

خرید پسته به خصوص پسته احمد آقایی در بازار ایران با نزدیک شدن به طولانی ترین شب سال در حال افزایش است.
شب یلدا در فرهنگ ایران و ایرانی از محبوبیت خاصی در میان همه مردم برخوردار است با نزدیک شدن به این شب خرید پسته نیز برای آجیل مورد استفاده در شب یلدا در بازار ایران حتی در بازار های خارجی نیز افزایش پیدا می کند در میان انواع مختلف پسته تولیدی در شهر رفسنجان 3 نوع پسته احمد آقایی، اکبری و کله قوچی محبوب ترین پسته های مورد استفاده در آجیل می باشند به همین دلیل این 3 نوع پسته به پسته آجیلی معروف هستند.
در پسته های آجیلی، از پسته احمد آقایی بیشتر از سایر پسته های آجیلی استفاده می شود. کشیدگی مغز پسته و قیمت مناسب آن در مقایسه با انس های یکسان از دو گونه ی دیگر سبب افزایش محبوبیت این محصول شده.

بزرگترین تولید کننده پسته احمد آقایی استان کرمان شهرستان رفسنجان می باشد، پسته تولیدی در این شهر توانایی رقابت با پسته های تولیدی سایر شهر ها را دارد. پسته تولیدی در رفسنجان از رنگ، کشیدگی و طعمی ویژه برخوردار است به همین دلیل است که بازار خرید و فروش پسته احمد آقایی در این ایام از سال و یا با نزدیک شدن به سال جدید جنب و جوش فراوانی به خود می بیند.