بخشی از پسته احمدآقایی صادراتی رفسنجان به صورت بوداده و شور می باشد که قیمت ان نسبت به پسته خام بیشتر است.
پسته یکی از بهترین و خوشمزه ترین خشکبار است که بیشتر مصرف آجیلی دارد . پسته بیشتر به صورت شور کرده در آجیل استفاده میشود که خود این شور کردن باعث خوش طعم شدن آن میشود. از انواع مختلف پسته جهت آجیل استفاده میشود کا از این میان میتوان به پسته کله قوچی ، احمد اقایی و اکبری نام برد.
پسته شور احمد آقایی آجیل
پسته احمد آقایی به علت شکل زیبایی که دارد می تواند به زیبایی اجیل کمک کند که بیشتر توجه مشتری را به خود جلب میکند به همین دلیل این پسته که بیشتر در منطقه رفسنجان تولید میشود مورد توجه قرار گرفته است.
در شهر رفسنجان کارخانه ها و کارگاه هایی هستند که این محصول را به صورت کاملا مکانیزه و بهداشتی شور میکنند . کیفیت این محصولات به قدری است که بسیاری از صادر کنندگان پسته آن را در همین شهر شور و بسته بندی کرده و به کشور های دیگر صادر می کنند.