خرید زیره کوهی به خصوص زیره سیاه در بازار با توجه به کیفیت این محصول بسیار پر رونق می باشد.
کشور های بسیاری از جمله امارات اقدام به خرید این محص.لات و انبار کردن زیره در نهایت استفاده و فروش این محص.لات در زمان مناسب خود می کنند به همین دلیل می توان زیره سبز و سیاه بسیاری از این کشور ها به صورت آنی خریداری کرد.
میزان صادرات زیره به امارات
کشور امارات به خصوص دبی از مهمترین هاب های بازرگانی خلیج فارس به حساب می آید همین امر صادرات به این منطقه پر رونق را از سایر کشور ها قرار داده است حضور بازرگانان از سراسر جهان برای تهیه اجناس مورد نیاز خود به این منطقه سفر می کنند به همین دلیل است که حجم قابل توجهی از زیره تولید سده در ایران به این منطقه صادر می شود.
تولید کنندگان زیره کوهی
تولید زیره کوهی در ایران پس از خشکسالی های پی در پی بسیار کاهش پیدا کرده است در کنار این موضوع دشوار بودن برداشت این نوع زیره از دامنه های کوه و مناطق صعب العبور سبب کاهش افرادی که برای برداشت این محصول به این مناطق می روند شده است با این همه زیره کوهی در کشور افعانستان نیز برداشت می شود می توان امس افغانستان را در کنار ایران به عنوان تولید کنندگان این زیره کوهی به حساب آورد.
قیمت زیره کوهی
قیمت این محصول در کنار عواملی که بر روی همه محصولات صادراتی تاثیر گذار است میزان کاهش چشمگیر برداشت این محصول به دلیل خشکسالی های چند ساله اخیر و سخت بودن برداشت این محصول سبب افزایش قیمت انواع زیره های شده است در کنار این امر افزایش چشمگیر تقاضا برای این محصول بسیار قیمت این محصول را تحت تاثیر خود قرار داده است. شاید همین امر پیش بینی می شد قیمت این محصول را بالاتر از قیمت فعلی ببرد.
