قیمت خلال پسته هرچه رنگش آن به سمت سبز روشن و تیره باشد کیفیت بالاتری دارد. بازار مصرف اصلی برای تهیه این محصول شهر های قزوین و کرمان می باشند که از تولید کنندگان آن نیز می باشند.
بهترین نمونه خلال پسته در دنیا خلال پسته مغز کال کرمان و خلال پسته قزوین می باشند که در صادرات نیز از آن بهره می برند.
قیمت خلال پسته بر دو آیتم رنگ سبز و همچنین سایز اسلایس ها وابسته است، که نشان دهنده کیفیت آن می باشد.
در زمینه صادرات نیز این محصول خریداران مهمی در دنیا دارد به خصوص در کشور های اروپایی و عربی که برای تزئین از آن بهره می برند.
قیمت خلال پسته همانند پسته به صورت روزانه تعیین می شود، زیرا عومل دخیل در قیمت آن، نوسانات روزانه دارد.
قیمت خلال پسته قزوین
قیمت خلال پسته قزوین به دلیل پایین تر بودن به نسبت نمونه مغز کال کرمان در بازار خریدارن بالاتری دارد و همچنین صادارت هم بیستر بر روی آن تمرکز کرده است.
در خود استان قروین خلال پسته در دو شهر قزوین و بوئین زهرا تولید می شود که نمونه قزوین بهتر و گران تر است.
در زمینه مصرف عمده آن برای تزئین مواد خوراکی از آن بهره می برند و همچنین کارخنجات شیرینی پزی ها و سویس و کالباس.
خلال پسته قزوین از ویژگی رنگ سبز و همچنین سایز سوزنی دارد که باعث شده آن را منحصر بفرد در بازار کند.
فروش بزرگ این محصول در بازار داخل در شهر تهران است و در بازار خارج کشور هند و چین از عمده سفارش دهندگان آن می باشند.
خلال پسته سبز از مهمترین فرآورده های پسته است که توانسته ارزش افزوده خوبی را برای صادرات کشور ایجاد کند.
الیته قبل از خلال پسته، مغز پسته و کره پسته این ارزش افزوده را ایجاد کرده بودند.
منبع: پسته ایرانی
